DOLCI TRADIZIONALI DI PASQUA: IL GUSTO AL CENTRO.

DOLCI TRADIZIONALI DI PASQUA: IL GUSTO AL CENTRO.

DOLCI TRADIZIONALI DI PASQUA: LA COLOMBA ARTIGIANALE DAL GUSTO INEGUAGLIABILE FIRMATA SA.CE. GROUP.

Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi. Vero, ma mai senza le tradizioni culinarie. Anche a Pasqua 2018 non può mancare la colomba, uno dei dolci tradizionali preferiti di questo periodo, meglio se artigianale, e al centro commerciale I Sanniti ce n’è per tutti i gusti. Sa.Ce. Group, ristorante, gelateria e pasticceria artigianale firma, infatti, la produzione della colomba di Pasqua realizzata nel laboratorio con le migliori materie prime, scelte accuratamente in prima persona dai titolari Antonio e Silvia.

E’ questo, insieme alla passione per la cucina e alla sapiente lavorazione artigianale, a dar vita ad un prodotto unico, dal profumo inebriante e da un sapore senza eguali. I gusti? Dal più classico, al più ricercato.

“Nel laboratorio di Sa.Ce Group le parole d’ordine sono qualità e sperimentazione: questo significa per noi artigianalità.”

Antonio e Silvia La Vigna

Ecco allora che troviamo la colomba di Pasqua classica senza glassa, quella al cioccolato e albicocche, cocco e cioccolato, frutti rossi e cioccolato bianco e tante altre farciture in sperimentazione. Antonio e Silvia, curano insieme ai loro collaboratori ogni fase del processo.

Scelgono i migliori ingredienti come le uova fresche allevate a terra e il ‘burro a fioritura’, che dona all’impasto quel colore giallo saturo e invitante.

LIEVITAZIONE LENTA: I SAPORI CHE SBOCCIANO.

Anche il processo di lavorazione è fondamentale. La colomba artigianale viene tornita a mano e inserita nel tradizionale contenitore di carta alimentare per poi riposare per circa 48 ore nelle celle di lievitazione a temperatura costante. Questo permette non solo di ottenere un impasto soffice, digeribile e sano, ma anche di far fiorire tutto il sapore di uno dei dolci tradizionali di Pasqua più amato.

Una volta sfornata la colomba di Pasqua viene glassata a mano diventando, così, anche un piacere per gli occhi.

IL REGALO PERFETTO PER PASQUA 2018.

Persino il confezionamento è realizzato a mano. Dei bellissimi incartamenti racchiudono un concentrato di bontà e qualità, rendendo la colomba artigianale di Sa.Ce. Group un perfetto dono di Pasqua da condividere con amici, parenti, colleghi.

Bontà, qualità, artigianalità: un mix perfetto che vi lascerà estasiati, solo al centro commerciale I Sanniti.

E tu, hai già prenotato il tuo appuntamento con il gusto? Affrettati!